En littérature, le goût du désordre, la volonté d'étonner sont caractéristiques du baroque :

 

« Ce ruisseau remonte en sa source,

Un bœuf gravit sur un clocher,

Le sang coule de ce rocher,

Un aspic s'accouple d'une ourse.

[...] Le soleil est devenu noir,

Je vois la lune qui va choir,

Cet arbre est sorti de sa place. »

 

Théophile de Viau (1590-1626)